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Serata speciale, con la presenza anche di trenta giornalisti americani di importanti testate, nell’ambito delle collaborazioni tra la Camera di Commercio dell’Umbria e le Camere di Commercio estere, in particolare la Italy-America Chamber of Commerce West (IACCW). Il mercato della California - quinta economia mondiale e prima negli Usa, con un Pil che supera i tre trilioni di dollari, leader in vari settori tra cui tecnologia, intrattenimento, agricoltura e commercio internazionale - rappresenta un'opportunità imprescindibile per le produzioni di eccellenza umbre.
Nell’ambito delle collaborazioni tra la Camera di Commercio dell’Umbria e le Camere di Commercio estere, in particolare la Italy-America Chamber of Commerce West (IACCW), si è svolta una serata speciale a Los Angeles per la promozione delle produzioni di eccellenza umbre e la valorizzazione del marchio “Umbria Cuore Verde d’Italia”, ospitata nella splendida residenza della celebre chef Nancy Silverton.
Nancy Silverton è una popolare chef americana, panettiere, autrice e ristoratrice, la cui cucina ha moltissime influenze italiane e fonte d'ispirazione di molti altri chef. Durante l'evento, gli ospiti hanno avuto l'opportunità di scoprire e assaporare i prodotti tipici dell'Umbria, tra cui torta al testo, torta al formaggio, salumi, formaggi, vini e oli di altissima qualità, cioccolato e caramelle artigianali. La Chef Silverton, appassionata in particolare delle tradizioni umbre, ha deliziato i presenti con interpretazioni autentiche di ricette locali come panzanella, umbricelli al ragù e zuppe di legumi.
Ospiti della serata trenta giornalisti americani di importanti testate tra cui Forbes, Travel + Leisure, Eater, Food & Wine, Vogue, Los Angeles Times, accolti dal Presidente della Camera di Commercio dell’Umbria, Giorgio Mencaroni, e coordinati da Genny Nevoso, Executive Director Italy-America Chamber of Commerce West, oltre ad esperti di cucina italiana ed esponenti del mondo della ristorazione.
Il Presidente Mencaroni ha raccolto un grande interesse per l’Umbria, i suoi prodotti enogastronomici e le sue bellezze naturali e culturali, raccontate a due voci dal Segretario generale dell’Ente camerale, Federico Sisti, e da Nancy Silverton nel panel discussion moderato dallo scrittore e giornalista, Paul Feinstein.
"Attraverso una proficua sinergia tra istituzioni e operatori economici – ha detto il presidente Mencaroni - siamo convinti, anche attraverso la realizzazione di eventi promozionali come questo, di percorrere la strada giusta e unitaria per valorizzare l'Umbria, promuovendo un'immagine che riflette il nostro patrimonio culturale e le nostre straordinarie risorse agroalimentari. La collaborazione tra le Camere di Commercio italiane all’estero rappresenta un passo fondamentale per la promozione del nostro territorio; insieme, possiamo rafforzare la visibilità dell'Umbria e dei suoi prodotti tipici, trasformando ogni iniziativa in un'opportunità per raccontare la nostra storia e le nostre tradizioni e per dare maggior sviluppo al comparto turistico-culturale”.
Il Segretario Generale Federico Sisti ha poi evidenziato l'importanza del veicolare un’immagine unitaria e identitaria dell’Umbria come il marchio ombrello "Cuore Verde d'Italia": "Questo marchio non è solo un simbolo dell’identità regionale ma anche un potente strumento per valorizzare i prodotti agroalimentari dell'Umbria e rafforzare la promozione turistica umbra”.
Un ringraziamento è stato espresso dalla delegazione umbra all’Executive Director Italy-America Chamber of Commerce West (IACCW), Genny Nevoso, che ha saputo creare efficacemente le condizioni per un consolidamento del rapporto commerciale tra Los Angeles, California e l’Umbria, e in particolare il suo comparto enogastronomico e turistico.
Perché la California
Il mercato della California rappresenta un'opportunità imprescindibile per le produzioni di eccellenza umbre. Grazie all’economia robusta, alla popolazione numerosa e diversificata, e alla forte domanda di prodotti di alta qualità, la California rappresenta un'opportunità fondamentale per le produzioni umbre. Investire in questo mercato può portare a significativi benefici economici e a una maggiore visibilità internazionale per le eccellenze dell’Umbria.
Economia potente e diversificata
La California è la quinta economia mondiale e prima negli Usa, con un Pil che supera i tre trilioni di dollari. Questo Stato è un leader in vari settori, tra cui tecnologia, intrattenimento, agricoltura e commercio internazionale. Il mercato californiano offre una base di consumatori con elevata capacità di spesa e un interesse marcato per prodotti di alta qualità, come quelli italiani.