Canapa da mangiare
di Gabriele Salari (RAI3)
link al video: https://youtu.be/Gq8eUuz3Kuw?si=7Rm4E4YtQl1QM9FY
- Data di trasmissione : 05/09/2023
- Durata : 1,47
- Canale di trasmissione : RAITRE
- Sinossi : Negli anni '40 con ben 100 mila ettari coltivati, l'Italia era il secondo produttore mondiale di canapa, usata soprattutto a scopo tessile, poi è stata abbandonata. Anche in Umbria, dove due giovani di Nocera Umbra hanno deciso 8 anni fa di riprenderne la coltivazione ad uso alimentare. Diventa birra, pasta, farina, integratore alimentare.