Cannara, viaggio nell'azienda che ha "inventato" il bio in Umbria
di Greta Dircetti
Durata: 1.46
Data di trasmissione: 21 maggio 2021 (tg), oppure 20 luglio 2021 (servizio singolo)
Canale: Quattro colonne
Lingua: Italiano
Sinossi: L’azienda agricola Di Filippo lavora la terra da generazioni e nel tempo ha scelto sempre di più il lato green: niente pesticidi e uso degli animali al posto dei mezzi agricoli. Ma cosa la rende davvero diversa rispetto ad altre aziende del territorio? Le oche. Oltre 400 oche che vengono impiegate al posto di prodotti chimici. Sono loro a pulire i filari di viti che abbracciano le colline dell’azienda. Il metodo viene utilizzato all’estero, ma non in Italia, tanto che il progetto viene seguito dall’università di agraria e veterinaria di Perugia.